مواد لازم:

         تخم مرغ     3     عدد 

         آرد     2     لیوان  

        کره     30     گرم 

        روغن مایع     1/2     لیوان  

        بیکینگ پودر     1     قاشق چای خوری

        شیره انگور     1     لیوان 

        گردو     1     لیوان     خرد شده

        ارده     1/2     لیوان         

       وانیل     1/4     قاشق چای خوری 

  طرز تهیه:

1. ابتدا تخم‌مرغ‌ها به مدت 5 دقیقه خوب هم می‌زنیم تا حجیم شوند سپس روغن و کره نرم‌شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم.

 2. شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می‌دهیم ، نیمی از گردو و وانیل را ریخته و در انتها آرد و بیکینگ‌پودر را الک کرده و با مواد کاملا مخلوط می‌کنیم.

 3. مواد را در قالب چرب‌شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردوها را  می‌ریزیم و در فر از قبل گرم‌شده با دمای 180 – 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 45 دقیقه – 1 ساعت قرار می‌دهیم.